Cocktailballetjes Met Cranberry: De Perfecte Kerst Borrelhap



Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 20 personen

Ingredienten:

    1 kg gehakt
    100 gr paneermeel
    2 eieren, losgeklopt
    2 eetlepels ketjap
    1/4 theelepel gemalen zwarte peper
    1/2 theelepel knoflookpoeder
    3 eetlepels ketchup


    Voor de saus:
    400 gr cranberrysaus
    400 gr barbecuesaus
    1 eetlepel citroensap


Voorbereiding:
De oven voorverwarmen op 180°C/gasstand 4.

Bereidingswijze:

    Gehakt, paneermeel, eieren, ketjap, peper, knoflookpoeder en ketchup mengen, tot kleine balletjes vormen en 30 minuten bakken.

    In de tussentijd de saus maken.

    In een sauspan op laag vuur cranberrysaus, barbecuesaus en citroensap al roerend tot een glad geheel laten sudderen. De gehaktballetjes toevoegen en 1 uur laten sudderen. Warm opdienen.



Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-05-2024